つれづれつらつら。

日々のたわごと。

2007-11-02から1日間の記事一覧

今月のお料理教室。

体中が油臭い気がする。 写真ややぼやけ気味。レンズが曇っていた。( ̄□ ̄;)!! 本日のメニュー 八宝菜 鶏肉とカシューナッツの辛味炒め モヤシとキクラゲの和え物 感想 中華のポイントは『素材の切り方』『下味』『下ゆで(油通しor湯通し)』の3つ。これが欠…