今月のパン教室。

気がついたら８月。
やっと梅雨明けして夏らしくなってきた〜。

今月のメニュー

• ベーグル(プレーン、セサミ、クランベリー＆チョコ)

感想

地味に去年も作っているけど、成型方法が違った。しかし、穴は相変わらず閉じてしまう。
先生のお手本はこんな感じ。

稲穂？をわざわざ置き換えてくれたので取り直した。(でも写っていない)

プレーンは中身(パストラミビーフとカマンベール…見えないけど)を挟んでいただいた。

クランベリーもセサミはこんな感じで完成。

明日…もう今日だけどスクーリングのため関東に上京。
まだ準備出来てないのに、mixiの更新してていいのかと。
昼過ぎの飛行機なので、何とかなるか。