つれづれつらつら。

日々のたわごと。

2008-10-19から1日間の記事一覧

今月のパン教室。

ちょっと指向を変えてみる。 今月のメニュー 天然酵母のクロワッサン セサミブレッド お手本はこちら↓ 感想 クロワッサンを温まらないようにしてこね続けるのが大変だった。 型どりして余ったのは、クルクルっと丸めて焼いた。 これはこれで、( ゜Д゜)ウマー…