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つれづれつらつら。

日々のたわごと。

今月のパン教室。

新しい携帯のカメラで撮影。見た目余り変わらない。

今月のメニュー

  • ブリオッシュアマンド
  • 抹茶ツイスト

感想とか

まず見本から。

そして抹茶ツイスト。ツイストあまりキレイに出来ず。

ブリオッシュアマンド。マカロン生地(意外と簡単)を使用。ニセメロンパンみたいな感じ。


というわけで、地味にバンコク行ってました。
そのあたりの詳細は後々…。