2008-10-19 今月のパン教室。 ごはん ちょっと指向を変えてみる。 今月のメニュー 天然酵母のクロワッサン セサミブレッド お手本はこちら↓ 感想 クロワッサンを温まらないようにしてこね続けるのが大変だった。 型どりして余ったのは、クルクルっと丸めて焼いた。 これはこれで、( ゜Д゜)ウマー セサミブレッドはこんな感じで出来上がり。 そして切口はこんな感じで( ゜Д゜)ウマー 現実逃避中。