つれづれつらつら。

日々のたわごと。

今月のパン教室。

今月のメニュー

かぼちゃパン

ナン

感想

  • 生地がぬたぬたして大変だった…。
  • ナンは北京鍋の鍋肌につけて焼いた。鍋の温度差でちょっと大変。
  • かぼちゃパンは焼きたては膨らんでパンパンだが、時間が経つとしぼんで、予めつけた線が出てくる(はず)。
  • やはり後悔半分、楽しさ半分。