つれづれつらつら。

日々のたわごと。

2009-10-29から1日間の記事一覧

今月のパン教室。

危うく『先月のパン教室』になるところだった…。 メニュー クロワッサン フルーツデニッシュ 感想とか とりあえず先生の見本はこんな感じ。 クロワッサンはバターをたくさん使うし、生地は冷やしながらやらなきゃならないし、まぜもの並に凹んだ。半分以上こ…