つれづれつらつら。

日々のたわごと。

2007-12-06から1日間の記事一覧

今月のお料理教室。

何だか12月っぽい感じだった。 今日の寒さにピッタリだと思う。 本日のメニュー ビーフシチュー シーザーサラダ クレープのオレンジソース 感想&一言 今回は約2時間ちょいで完成ということで、肩ロースを使用。煮込みに適した肩・バラ・スネだったら2時間…